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          柳樹綠,桃花紅,過了寒食是清明

          發布時間:2022-04-08 | 瀏覽次數:3318

          清明節

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          清明時節雨紛紛,路上行人欲斷魂。這首詩大家都不陌生,這就是清明節的象征性古詩,面對即將到來的清明節,同學們了解多少呢?清明由來

          清明時節,我國大部分地區春回大地,天清地明,故稱之為“清明”,正是春耕、春種的最佳時期。在上巳節,古人會臨水洗浴,郊游踏青,在寒食節,古人會禁煙火,只吃冷食,拜掃祭祖,在隨后的演變中,上巳節、寒食節和清明節三節合一,形成現在的清明節。

          清明的習俗

          清明節又稱踏青節、行清節、三月節、祭祖節等,是中華民族傳統隆重盛大的春祭節日,屬于慎終追遠、禮敬祖先、弘揚孝道的一種文化傳統節日。清明節習俗甚多,全國各地因地域文化不同而又存在著習俗內容上或細節上的差異,各地習俗雖不盡相同,但掃墓祭祖、踏青是共同基本禮俗主題。清明節既是一個掃墓祭祖的肅穆日子,也是人們親近自然、踏青游玩、享受春天樂趣的歡樂節日。

          清明吃什么

           

          清明時節,江南一帶有吃青團子的風俗習慣。青團子是用一種名叫“漿麥草”的野生植物搗爛后擠壓出汁,接著取用這種汁同晾干后的水磨純糯米粉拌勻揉和,然后開始制作團子。團子的餡心是用細膩的糖豆沙制成,在包餡時,另放入一小塊糖豬油。團坯制好后,將它們入籠蒸熟,出籠時用毛刷將熟菜油均勻地刷在團子的表面,這便大功告成了。

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